Joulun ultimaattinen munatotiresepti

Tämä herkku on jäänyt ikävä kyllä hyvin vähäiselle huomiolle Suomen jouluperinteessä. Noh, allekirjoittanut on sitä juonut jo vuosikaudet näin joulun alla, ja jouluna. Siispä miksi ei annettaisi Ultimaattista Munatotireseptiä myös lukijalle? Aivan, ei ole olemassa hyvää syytä moiselle.

• 4 dl Luomumaitoa
• 2 dl (luomu)Kuohukermaa
• 2 Omega3-munaa
• 2-3 rkl Hunajaa
• 1 tl Vaniljasokeria (ei vaniliini!)
• 2 dl Rommia (voi käyttää myöskin brandya tai viskiä)
• Muskottipähkinää jauhettuna pinnalle.

Kuumenna kermamaito höyryäväksi. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon kuuma maito ja alkoholi. Pinnalle muskottipähkinää.

(Resepti on tästä asianyhteydestä otettu).

Allekirjoittanut nauttii erityisesti Dean Martinin joululauluista, joten onkin suositeltavaa että myös lukija naukkailee munatotiaan näiden klassikoiden soidessa:

Hyvää joulua!

Kaikkeen sitä törmää

Tai paremminkin: kaikkea sitä meinaa törmätä minuun.
Eilen kun ylitin suojatietä, tulee bemari ja tööttää minulle. Eikä ihme, sillä joutuihan se nyt hidastamaan, kun minulla oli vihreät ja sillä punaiset.

Kuittasin sen näyttämällä sille keskisormea. (No fuckery, bubba).

Aika pelottavaa minkälaisia yksilöitä sitä päästetäänkin kaahamaan parintonnin painoisella metallikuutiolla, jolla pääsee reippaasti yli toistasataa kilometriä tunnissa. Tuossa jopa kaupungin bussikuskit kalpenivat asenteessa.

Black Friday - nyt poljetaan hintoja niin tuhina ja puhina käy!

Mennään nyt heti asiaan, sillä aika on rahaa ja rahallahan voit ostaa erinäisiä hyödykkeitä itsellesi ynnä perhekunnallesi. Aikaa ei saa takaisin, mutta rahuliahan tulee aina lopulta jostain, joten pistetään ns. rahaa palamaan.

Cyber monday on siirretty nyt perjantaihin, ja jos siis alkuperäinen suunnitelma oli että CM sisältää -10% tarjouksen, ja tämä Black Friday -15% niin nyt nekin ovat yhdessä, joten diili on seuraavanlainen:

Koodilla CBRWKND saat nyt -25% pois kaikesta, XeimianDesignissa!

Siispä, klikkaa tästä itsesi kaupoille: XeimianDesign!

PS.  Jos sinulla jo on, yllin kyllin ihokkaita, ja muuta mukavaa krääsää, niin siinä tapauksessa kuolematon runous pitää huolen siitä, että sinulla on myös jotain mukavaa tehtävää niin käsillä kuin päälläsikin. Niinpä nyt Adlibris huomattavassa ihmisrakkaudessaan tarjoaa -10% koodilla BLACK10 - vain tämän viikonlopun ajan. Alennus luonnollisesti koskee myöskin teosta nimeltä Haikeaa euforiaa - kuolematonta runoutta, kilohintaan!

Tilaa se siis nyt itsellesi, tästä klikkaamalla, niin että jysähtää!

Nostalgia

Nostalgiaan taipuvaisten on sanottu olevan myös melankoliaan taipuvaisia, ja päinvastoin.

Ehkä siinä on kyseessä ihmiskunnan kollektiivisen piilotajunnan sisältämä kaipuu takaisin "kulta-aikaan", joka tunnetaan käytännössä kaikkien kulttuurien perimätiedoissa aikana kun kaikilla oli vielä kaikki hyvin?

(Novembre) Noir

On taas se aika, kun jokainen talo näyttää mustan vuoren luolastolta, tai kolkolta monoliitilta, jonka aukoissa palaa satunnaisia valoja. Puut ovat mustia luurankoja. Tuuli tuivertaa, ilman sääliä tai armoa. Eikä näille sateille pärjää edes perinteinen Suomen juhannussää. (Jos kesäaika oli hulppea humala, on tämä aika kauhea krapula, jota ei voi siirtää).

On siis marraskuu, ja täten marrasmusta (kyseisellä nimellä on varustettu myöskin tämä varsin ajankohtainen kirjoitus) on jälleen yllämme ja nielee meistä jokaisen.

Niinpä meidän onkin viritettävä seuraava virsi, tämä tällä päivämäärällä eetteriin ladattu, Deahtimen klassikko nimeltä Noir, joka löytyy myöskin albumilta The Brutal Aesthetic.

Suomalaisen kirjallisuuden päivä (ja "piilosanoman" dekoodaus)

Koska on suomalaisen kirjallisuuden päivä, on se tällöin kelpo syy hankkia itselleen 100% kuolematonta ja suomalaista runoutta.

Haikeaa euforiaa -teoksen saa kätevästi näistä sijainneista:

• Tilaa Haikeaa euforiaa AdLibriksesta (klikkaa tätä linkkiä)
• Tilaa Haikeaa euforiaa CDON:ista (klikkaa tätä linkkiä)
• Tilaa Haikeaa euforiaa Suomalaisesta kirjakaupasta (klikkaa tätä linkkiä)
• Tilaa Haikeaa euforiaa Suuresta suomalaisesta kirjakerhosta (klikkaa tätä linkkiä)
• Tilaa Haikeaa euforiaa Bookysta (klikkaa tätä linkkiä)
• Tilaa Haikeaa euforiaa Prisman (verkkokaupasta) (klikkaa tätä linkkiä)
• Tilaa Haikeaa euforiaa BOD:lta (klikkaa tätä linkkiä)

Ja jos on enemmän ekirjan kannalla, saa sen mm. täältä:

• Tilaa Haikeaa euforiaa-ekirja Google play:sta (klikkaa tätä linkkiä)
• Tilaaa Haikeaa euforiaa-ekirja iTunes storesta (klikkaa tätä linkkiä)
• Tilaa Haikeaa euforiaa-ekirja Elisan nettikaupasta (klikaa tätä linkkiä)*
• Tilaa Haikeaa euforiaa-ekirjan kindle-versio Amazonista (klikkaa tätä linkkiä)

Ai niin, se dekoodaus. Lukija jolla jo on Haikeaa euforiaa -kirja, voi pohtia päänsä puhki ja valvoa öitään miettiessä, että mitä ihmettä se latinan kielinen lainaus siinä kirjan alkupäässä oikein meinasi. Voiko sitä ymmärtää ihminen? No, sattumoisin tällainen biisi tuli vastaan, ja kyseisen lainauksen merkitys on biisin nimessä (jos siihen lisää "olemme syntyisin..")

Krapulaan hellää, rajua vaiko molempia?

En tiedä mitä hävyttömyyksiä arvon lukija sai mieleensä tuosta otsikosta, mutta tämän kirjoituksen on määrä olla krapularuokakirjoitus - eräänlaisena jatkeena tälle tekstille.

Tuli mieleen vain kirjoittaa tämä tietoon jälkipolville, sillä edellisen kerran kun toista(tarkalleen ottaen näistä sitä rajua vaihtoehtoa) näistä herkuista alkoi tehdä niin kovasti mieli, muistutti se siitä, että minkälainen lahja maailmalle onkaan kyseessä. Siispä näistä kuuluu kertoa.

Raju

Taustaa: Kuten kaikki suuret herkut (tai ainakin melkein kaikki, esim. pizza lienee kuuluisimpia tällaisia herkkuja), niin myös tämä syntyi sattumalta. Oli nimittäin asiantila sellainen, että oli krapula ja nälkä, ja nämä ainekset ainoat jotka olivat saatavilla. Ja hyvä että oli, kuten edellä olevaa herkkua maistava voi todeta.

Ainekset:

• Roka-kananuudeleita 
• Tuoreita herkkusieniä
• Chilitonnikalaa (suositellut merkit: Pirkka tai Priima)
• Ketsuppia tai sweet chili -soosia (ketsuppisuosituyksena Meiran ketsuppi)

Näin valmistat:

1. Laita nuudelit ja viipaloidut herkkusienet kiehuvaan veteen ja anna kiehua kolmisen minuuttia
2. Lisää tonnikala, kun kiehuminen on tapahtunut
3. Lisää ketsuppiraidoitus
4. Anna hautua 
5. Nauti

HUOM: Aineksien suhteen merkit ovat yllättävän tärkeitä. Esim. ketsuppi ei saa olla maustettua, vaan normaalia, ja mielellään juuri Meiran. Toki, Heinz on allekirjoittaneen pitkäkestoinen suosikki muuten, mutta hieman makea tähän satsiin - ainakin sen perusversioon. Lisäksi Roka-kananuudeleita ei valitettavasti voi korvata. Ne ovat hyvin halpoja, eivätkä edes sellaisinaan kovinkaan hyviä. Vaan niiden salaisuus lieneekin siinä, että itämaisessa keittiössä käytetään ruuissa kanalientä, siinä missä meillä lihalientä, joten tämä makukomponentti on jotain mitä ei pidä sivuuttaa tässä ruuassa.

Miksi tämä sitten auttaa?

Seuraava tietoisku antanee siihen kysymykseen viitteen:

10 Stress Relieving Foods:

- Bananas
- Pasta
- Almonds
- Orange Juice
- Grapes
- Tuna
- Oatmeal
- Cornflakes
- Watermelon
- Chocolate

— Survival Tips (@Funny_Truth) July 25, 2018

Eli aika moni kohta täyttyy stressiä helpottavien ruoka-ainesten listasta.

Lisäksi kuten tämä virallinen krapularuokalistaus sen kertoo, ovat tämäkät nuudelipohjaiset ruuat perinteisesti olleet krapulaherkkua. Kun miettii, niin tässähän on kaikki aina tulisuudesta rasvaisuuteen, ja sellaisestahan ne krapulikot tykkää. Unohtamatta miten tämä ns. potkustrattaa krapulaisen elimistön melko hyvin.

How Spicy Do You Like It?

A few days later, I met up with a guy who explained why the food is so hot in this part of China. He said that it relates to ancient Chinese medicine, which is still very popular throughout many parts of China. This form of homeopathy often includes various hot spices. According to my friend, the idea is that these spices will make you sweat and that any toxins that are causing you illness will leave your body as a result.

Vaan eipä sillä, ei tällä yritetä mitään terveysruokaa larpata, vaan kyseessä on ihan rehellinen, helppo ja maistuva roskaruoka, mikä on varsin suosittu valinta krapulassa muutenkin.

Hellä

Taustaa: Tämä hellävaraisempi vaihtoehto on erityisen hyvä, jos maha ei ota vastaan tuota rajumpaa vaihtoehtoa. Idea tähän lähti opiskeluajoilta, kun eräs opiskelukaveri otti ruokalassa pinaatikeiton krapulaansa hellimään. Tämä on tuunattu versio.

• Pakastepinaattikeittoa
• Herbamarea
• 2-4 kananmunaa
• oliiviöljyä

1. Valmista/lämmitä keitto
2. Keitä kananmunat
3. Asettele munat keittoon
4. Ripottele päälle herbamarea
5. Pyöräytä päälle vielä "oliiviöljyspiraali" (kannattaa varoa ettei tule liikaa, tämä on merkkikohtaista tosin)

Ei muuta kuin sitten herkuttelemaan!

Ja näitähän saa syödä vaikkei krapula olisikaan.

Irlantilaista krapulalääkintää

Seuraava video on siitä hyödyllinen, että siitä saa krapulalääkevinkkejä, ja ennen kaikkea niin hyvät naurut, että krapula lieventyy (tämä on testattu kunnon vuodepotilas- ja okkokrapulassa). Kyseessä on muuten irlantilaiset, joiden tiedetään tykkäävän kokolailla yhtä paljon alkomahoolin mausta kuin meikäläistenkin. Niin, ja perunasta.

PS. Oikea irlantilainen krapulalääke, jonka reseptiä ei enää löydä mistään, on se kun sekoitat (kirnu)piimään valkosipulia. Juoma on herkullinen, ja tempaisee mukavasti. (Vähemmän ensiksi mainittua jos et pidä jommasta kummasta aineksesta, ja enemmän jälkimmäistä).

Meditatiivinen talvi

Talvi alkaa päättyä (ainakin moni luulee niin, sillä Suomen kevät ja kesä ovat vuosi vuodelta enemmänkin suhteellisia käsitteitä), mutta siitä huolimatta on syytä esittää pienimuotoinen ajatus talvesta.

Talvi on vuoden meditatiivisin aika, sillä se on aikaa jolloin yin on yinissa, kaikki on hiljaista ja levossa, haudattuna lumipeitteen alle. Tällöin ei ole kiire mihinkään, vaan voit rauhassa varautua tulevaan aikaan, joka on kevät ja kesä, jolloin jang on jangissa ja elämä on täydessä voimassaan kaikkialla.

Tämän huomaa joka vuosi, kun vuosi on vaihtunut, tuntuu siltä että kaikki alkaa jälleen alusta, ja ei ole tarvetta repiä.

Tiedä siis aikasi, sillä se on joka tapauksessa rajallinen.

Saarnaaja:

3:1 Kaikella on määräaika, ja aikansa on joka asialla taivaan alla.
3:2 Aika on syntyä ja aika kuolla. Aika on istuttaa ja aika repiä istutus.
3:3 Aika on surmata ja aika parantaa. Aika on purkaa ja aika rakentaa.
3:4 Aika on itkeä ja aika nauraa. Aika on valittaa ja aika hypellä.
3:5 Aika on heitellä kiviä ja aika kerätä kivet. Aika on syleillä ja aika olla syleilemättä.
3:6 Aika on etsiä ja aika kadottaa. Aika on säilyttää ja aika viskata pois.
3:7 Aika on reväistä rikki ja aika ommella yhteen. Aika on olla vaiti ja aika puhua.
3:8 Aika on rakastaa ja aika vihata. Aika on sodalla ja aika rauhalla

Kahden tunnin uni 21 minuutissa!

Seuraavassa on ns. Yoga Nidra -meditaatio, ohjattu sellainen, jonka pitäisi vastata 2 tunnin unta, 21 yhden minuutin ajassa. Syyksi on selitetty se, että tämä ohjaa aivoaaltoja eräänlaiselle aivoaaltotripille, jossa mennään beta-aaltojen kautta alfa-aaltoihin, joista puolestaan laskeudutaan thetaan ja lopulta deltaan. Lopputulos on ns. hypnagoginen tila, joka siis on tila valve- ja unitilan välistä. Hyödyiksi on tutkimuksissa havaittu lievitystä mm. post-traumaattiseen stressioireyhtymään, masennukseen ja ahdistukseen, jopa verensokeritasoihin.

Melkoisia lupauksia, mutta tämä kaikki on ilmaiseksi kokeiltavissa.

Mediaatio on englanniksi.